Mixbereider (vaste nacht)

Als mixbereider ben je verantwoordelijk voor het bereiden (koken) van de diverse mixen, binnen de vastgelegde kwaliteits- en veiligheidsstandaarden, om de gestelde productieaantallen te realiseren.


Functie:


  • Je waakt over een goede voorbereiding, opstart en bediening van de installatie tijdens het bereidingsproces, inclusief de volledige nazorg (cip & reiniging).

  • Je weegt de grondstoffen nauwkeurig af en stuurt de mixtanken aan via de computer.


Profiel:


Ervaring als brood- en banketbakker is een pluspunt. Daarnaast beschik je over volgende skills:

  • Je kan logisch-technisch denken om de technische aspecten van een productieproces te begrijpen en verbeterinitiatieven te initiëren en succesvol uit te voeren.

  • Fysiek zwaar werk schrikt je niet af.

  • Je bent voldoende onderlegd in het interpreteren van diverse en specifieke aspecten van het bereidingsproces (zoals CCP’s, allergenen, rework, kleur & smaak,…)

  • Je bent communicatief vaardig in woord en geschrift en je bent handig met de computer.

  • Je handelt efficiënt en doelgericht.

  • Je neemt initiatief en bent gedreven om goed werk af te leveren en eventuele problemen op te lossen.

  • Je bent gericht op werken in teamverband maar kan ook zelfstandig werken.

  • Je kan de Nederlandse taal spreken en begrijpen.


Aanbod:


  • We bieden je een zeer afwisselende job in een innoverend bedrijf.

  • Er is ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en initiatief.

  • Je kan werken met de vaste nacht.

  • Je krijgt een marktconform salarispakket.

Mixbereider (vaste nacht)